酪農コラム／「炭水化物3～飼料の加工とデンプンの消化（2）」
コラム
「炭水化物（3）飼料の加工とデンプンの消化」（全3回）の2回目です。 蒸気加工 穀類の加工に用いられる蒸気加工には、厚さによってスチームフレーク加工とスチームロール加工の2種類があります。蒸…
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北海道十勝地方における飼料の専門会社。安全、安心な飼料ご提供を第一に、畜産家の皆様や消費者の皆様のご要望にお応えします。
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タイセイ飼料株式会社
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酪農コラム／「炭水化物3～飼料の加工とデンプンの消化（1）」
コラム
はじめに 飼料の加工は原料の栄養的価値を高めるために物理的（加熱や加湿）または化学的処理を行うものです。加工により特定の原料の嗜好性や消化性や摂取量を上げることで、その原料の価値を上昇させます。物…
酪農コラム／「炭水化物2～非繊維と牛の健康（最終回）」
コラム
「炭水化物（2）非繊維と牛の健康」（全3回）の最終回となります。 NDFとNFC 通常、飼料中のNDF濃度とNFC濃度は反比例します。つまり、飼料のNFCを増やそうとするとNDFは減少します…
酪農コラム／「炭水化物2～非繊維と牛の健康（2）」
コラム
「炭水化物（2）非繊維と牛の健康」（全3回）の2回目です。 （１）糖 糖はNFCの中でも特に早くルーメン内で分解されます。糖には単糖、二糖、オリゴ糖が含まれます。単糖（グルコース、フルクトー…
酪農コラム／「炭水化物2～非繊維と牛の健康（1）」
コラム
炭水化物（2）： 非繊維と牛の健康 バタズ ケサブ農学博士 日本農産工業株式会社 畜産技術センター（茨城県つくば市） はじめに 人間でも動物でも脳細胞のエネルギーとなるのはグルコースだ…
酪農コラム ／「炭水化物～繊維と乳牛の健康」（最終回）
コラム
「炭水化物～繊維と乳牛の健康」（全3回）の最終回となります。 繊維不足 繊維が不足する状況はフリーストール、繋ぎ飼い牛舎のどちらにおいても多くの牧場で一般的に発生しています。繊維や粗飼料を誤…
酪農コラム ／「炭水化物～繊維と乳牛の健康」（2）
コラム
「炭水化物～繊維と乳牛の健康」（全3回）の2回目です。 繊維と反芻動物 反芻動物は文明が発生したころから、収穫物のうち人間が食べられない繊維部分を利用して人間に乳や肉や毛や労働を提供するとい…
酪農コラム ／「炭水化物～繊維と乳牛の健康」（1）
コラム
炭水化物（1） ： 繊維と乳牛の健康 バタズ ケサブ農学博士 日本農産工業株式会社 畜産技術センター（茨城県つくば市） はじめに 自然界において水に次いで豊富に存在する栄養素は炭水化物で…
酪農コラム ／「水-安い栄養素？（最終回）」
コラム
「水-安い栄養素？」（全3回）は今回で最終回となります。 体内からの水のロス 体内の余分な水は、尿、糞、汗、呼気で排出されます。乳牛では、さらに乳と羊水としても体から水が出ていきます。１kg…
酪農コラム ／「水-安い栄養素？（2）」
コラム
「水-安い栄養素？」（全3回）の2回目です。 水の要求量 動物が水を獲得する方法は、①飲み水、②飼料に含まれる水、③体内の代謝で発生する水、の3種類があります。乳牛の水の摂取量は、乾物摂取量…