酪農コラム/「炭水化物2~非繊維と牛の健康(最終回)」
コラム
「炭水化物(2)非繊維と牛の健康」(全3回)の最終回となります。 NDFとNFC 通常、飼料中のNDF濃度とNFC濃度は反比例します。つまり、飼料のNFCを増やそうとするとNDFは減少します…
「炭水化物(2)非繊維と牛の健康」(全3回)の最終回となります。 NDFとNFC 通常、飼料中のNDF濃度とNFC濃度は反比例します。つまり、飼料のNFCを増やそうとするとNDFは減少します…
ここ数回のコラムでは初乳に関するお話をしていますが、一度少し整理しましょう。ここでは初乳に関するポイントを以下の4つに分類しています。 (1) 初乳の要因 (2) 子牛側の要因 (3) …
「炭水化物(2)非繊維と牛の健康」(全3回)の2回目です。 (1)糖 糖はNFCの中でも特に早くルーメン内で分解されます。糖には単糖、二糖、オリゴ糖が含まれます。単糖(グルコース、フルクトー…
それでは初乳そのもののポイントの最後です。 (3) 給与量とタイミング 初乳についての最初のコラム (http://www.taiseishiryo.jp/tp_detail.php?id=…
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炭水化物(2): 非繊維と牛の健康 バタズ ケサブ農学博士 日本農産工業株式会社 畜産技術センター(茨城県つくば市) はじめに 人間でも動物でも脳細胞のエネルギーとなるのはグルコースだ…
それでは初乳における重要なポイントをお話ししていきます。まずは、初乳そのもののポイントです。以下の3つが重要です。 ● 初乳のポイント (1) IgG濃度(Brix値として20%以上)…
「炭水化物~繊維と乳牛の健康」(全3回)の最終回となります。 繊維不足 繊維が不足する状況はフリーストール、繋ぎ飼い牛舎のどちらにおいても多くの牧場で一般的に発生しています。繊維や粗飼料を誤…
良い牛に育てるために、分娩後の子牛において最も重要なポイントは、何と言っても「初乳」です。高品質の初乳をしっかり飲ませる事が全ての始まりであり、そこが上手くいくかどうかで、その後の哺育〜育成の手のか…
「炭水化物~繊維と乳牛の健康」(全3回)の2回目です。 繊維と反芻動物 反芻動物は文明が発生したころから、収穫物のうち人間が食べられない繊維部分を利用して人間に乳や肉や毛や労働を提供するとい…